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岐阜市・丸美屋酒店のお酒の入荷情報などをお知らせしていきます。美味しいお酒を気軽に呑んでみよっ♪


by marumiya-zizake
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今年もやりますっ! ! !
房島屋 9号酵母 純米無濾過生原酒 直汲み 〜丸美屋酒店限定! ! !〜

所酒造さんのところへ"直汲み"させてもらいに行きますよ(^O^)/

1.8L 3,024円(税込) 

只今予約受付中〜〜 ご来店時、またはお電話でご予約くださいね
(TEL:058-251-2863)

今のところ、今週の土曜日(2/13)が有力。(金・土・日のうちだと思います。)
例年のようにご予約いただいた方にはご連絡させていただきますが、
当日飲むよ!という方は、この辺り、予定しておいてくださいね!
ちなみに今週の日曜日は営業致しております。

体力的に(?)、そんなにたくさんは汲めないので(笑)
数量限定です。

これは、昨年度の写真〜
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発送ご希望の方は、入荷時間により発送日が変わります。(たぶん、土曜日か日曜日発送。月曜日は定休日のため発送出来ません。)
早く飲みたい場合は、お電話でご相談くださいませ。
3本以上から、箱代無料ですよん。

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# by marumiya-zizake | 2016-02-09 13:18 | Pick Up ! !
先日書いた12月の営業日。

年明けはいつからですか? のお問い合わせを多くいただいて。。。
年内のことでいっぱいいっぱいになって
お知らせ忘れていました(汗)

ということで。。。あらためまして

12月は12/31(木)まで休まず営業いたします! ! !

ただし、通常定休日の12/28(月)と
大晦日の12/31(木)の営業時間は
AM10時〜PM5時とさせていただきますのでご注意くださいませ♥

そして、年始はちょいとゆっくりお休みいたします、すみません!
1月7日(木)10時より、通常営業いたしますので
それまでのお酒、キープしちゃってくださいっ!!! 
なーーんて(^_^)

それでは、みなさまのご来店、お待ちいたしております〜★


入荷中のお酒の一部です。


毎年人気の七本鎗活性にごり
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新潟 越乃白鳥も活性にごり入荷。穴が空けてないので開栓、とくに注意! ! !
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フレッシュフルーティな搾りたても入荷♥
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イタリアの新酒、ノヴェッロ船便入荷中〜★

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八百津 はなざかり しずくとなかとり、入荷中! ! !
しずくが抜群に旨い★★★
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干支ラベルの焼酎。海・くじらでおなじみの大海酒造から限定入荷よん。
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ボージョレー・ヌーヴォーの船便も入荷♥
飲みそびれた人、絶対飲まなきゃのオイシさですよ!
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# by marumiya-zizake | 2015-12-22 19:00 | 営業日のご案内♪

12月の営業案内です♪

さぁっ、12月! ! !
今年も、あっという間に・・・!!!  ですね。

さてさて
12月のお休みのご案内です。
12月は日曜日すべて営業いたします。
そして、最終週の月曜日12/28も営業いたしますっ!
ということで。。。

12月のお休みは
7日(月)・14日(月)・21日(月)のみです。
12/22(火)以降、12/31(木)までは休まず営業いたします! ! !

ただし、通常定休日の
12/6(日)・12/20(日)・12/28(月)と
大晦日の12/31の営業時間は
AM10時〜PM5時とさせていただきますのでご注意くださいませ♥

それでは、みなさまのご来店、お待ちいたしております〜★


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# by marumiya-zizake | 2015-12-04 17:53 | 営業日のご案内♪


本日、
ボージョレー・ヌーヴォー 2015
解禁ですっっっ!!!!!

そして、、、
今年のボージョレー・ヌーヴォーは、素晴らしく美味っしい〜〜!!!

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わたしたち、ボージョレー・ヌーヴォーのこと、大好きなんです(^o^)
それで、毎年、必ず飲んでいて。。。
毎年飲むのって、本当に楽しいっ!!
味の違い、すっごく分かるんですよ。だから、毎年楽しみ
で、いつも、あーだ、こーだ言いながら楽し〜く比べ飲みするんですが

今年は、特にっ!!!
本当にいい出来〜〜!!!って、みんなに伝えたーーーーいっていう味わいなんですっ
飲まなきゃ損だと思うくらいの格別な味わいなの。
香りもすごく良いし、フレッシュで、フルーティーで果実味、ぎゅうっぎゅうで
濃厚で。。。あーーーっ、美味しいっ
ラズベリーやらカシスやら、赤い系の果実をいっぺんに、ぎゅぅっって口に入れたみたいな、、、
そして、酸味は穏やか目でボリュームたっぷり。
でたーーーっ、こんなタイプのワインは、なかなか飲めませんよっ!!(←ちょっと、興奮気味 #^_^#;)

一時期に比べて、ボージョレー・ヌーヴォーを飲む人が減ったと言われますが
最近飲んでなかった方、今年はいいかな?と思っていた方、
今年は、飲むべきです!!!
そして、これからも、飲んで
一年に一回は、可愛がってあげてくださいませ

ぜひぜひ。ご来店お待ちいたしておりますよ〜(^O^)

そうそう、ワインのお供に。
美味しい、美味しい、チーズも、只今入荷中〜
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美味しい、シンケンシュペックもあるよん
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今週は、日曜日(11/22)、営業いたしております!

丸美屋酒店



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# by marumiya-zizake | 2015-11-19 13:15 | Pick Up ! !
写真は、八百津 花盛酒造さんのひやおろし、2酒です。ピンクの純米吟醸は、はなざかりらしい優しさがありながらも
ぐっと、旨みが全面に感じられる仕上がり。
の特別純米は、ジューシーさも兼ね備えたひやおろしで美味しいっ
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そして、こちらは、先月開催された「岐阜の地酒に酔う 岐阜 2015」で飲んだ
「はなざかり 特別純米 雫にごり 袋吊り自然垂れ生原酒荒ばしり」
しゅわしゅわ、ガス感のあるフレッシュなお酒。といっても、微発泡でとっても優しい感じ。
なんだこれ、おいし〜〜!!!って笑みがこぼれる感じでした。とっても美味しかったですよん
こちらも入荷しております(^0^)


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同じく「岐阜の地酒に酔う 岐阜 2015」に出展されていました。
若葉さんでは、今年が初のひやおろしです。若葉らしい柔らかな酸味が絡んだ落ち着いて飲める1本です。
コスパの良い仕上がりです。

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八百津の「蔵元やまだ」さんからも
限定のひやおろしが入荷しています!
当店の取扱いは、初です♪ 
精米歩合50%の純米吟醸タイプのお酒です。
やまださんのお酒は、バランス良く落ち着いた、じんわりと癒されるタイプのお酒です。ぜひぜひ、お試しを〜

akihiyaoroshi.jpg写真をホームページから拝借したら、ちょいと小さい(^^;)

今日、明日共に営業致しております。
ご来店、お待ちいたしております★


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# by marumiya-zizake | 2015-09-26 14:00 | 入荷情報♪

秋からのお酒、第一弾♪

秋のお酒の入荷が始まりました! !
写真は、
広島 天寶一 特別栽培
 八反錦純吟(秋上がり冷詰)
 2,916円

今年も美味しいっ
広島県北部安芸高田市高宮町の酒米生産者の3名のご協力のもと、こだわりの減農薬で、有機肥料が豊富な栽培をしています。
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以下、第一弾のご紹介っ♪
 *表示価格はすべて1.8L税込価格です。720mlサイズのご用意のあるものもございます。お問い合わせくださいませ♥
岐阜 小左衛門 初秋(はつあき)  2,700円
岐阜 醴泉 純米吟醸 ひやおろし 3,780円
静岡 開運 純米 ひやおろし  2,970円
岐阜 はなざかり 純米吟醸 ひやおろし  3,100円
岐阜 はなざかり 特別純米 ひやおろし  2,600円
岐阜 小左衛門 純米吟醸ひやおろし 2,800円
岐阜 若葉 純米原酒ひやおろし  2,484円
岐阜 竹雀 純米ひやおろし  2,700円
岐阜 竹雀 山廃純米ひやおろし  2,808円
岐阜 三千盛 ひやおろし悠醸  3,755円

ここから、続々と入荷が続いて行きますよっ
今年のひやおろしも、様々なタイプのものが入荷。
9月に入り、グンと涼しくなり過ごしやすくなった今年。
日本酒を飲むのにぴったりな季節が、例年より早くやってきた感じがしますよね。



あ、そうだ!!  まだまだ、お知らせ、あった!

も、入荷してまいりましたよ!!!
「『無有』は、地元、篤農家「家倉敬和」氏との出会いにより始まりました。
2010年6月に無農薬の玉栄の田植えを開始しています。
試行錯誤しながらも、年々安定した米作りが出来ており
無農薬で仕込んだお酒の独特の優しさと柔らかさにも手応えを感じています。
『無有(むう)』とは農薬を無くす事により、農家と酒蔵双方の想いの有る、新たな価値有るモノが生まれた。そんな気持ちを込め名付けました。
通常の米作りに対し、手間暇は随分かかりますが、今後も取り組み続けて行きたいと思います。」とのこと。
「無有」は、熟成をさせてからの出荷としています。
一年半、じっくり熟成させた25BY(2013年)の「無有」、ぜひ、お試しあれ〜! ! !

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それから、9/17頃、緑川「緑」純米吟醸、再入荷致します ←今年、飲みました??
ものすごーーく、美味しいんですよ!!  リピートされる方が多かったの、分かります
おススメです(^O^)
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ご来店、お待ちいたしております★



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# by marumiya-zizake | 2015-09-04 08:42 | 入荷情報♪
ゴロゴロゴロ〜〜・・・と、遠くの方から大きな音が鳴り始めたので
来るぞぉ・・・と思ったら、只今、ものすごい雨と雷!!!!!
イナビカリもすごいし、きょわいよぉ。。。

でも、毎日、猛暑の岐阜!! 
これで、少しは涼しくなるかしら??

さて、今年の当店の夏休みのご案内です。

8月16日(日) 通常定休日ですが臨時営業(10時〜18時)
8月17日(月) 夏期休業
8月18日(火) 夏期休業
8月19日(水) 夏期休業
8月20日(木) 夏期休業
8月21日(金)より、通常営業(10時〜20時)いたします。

8/10(月)を除いて、8/16(日)までいつも通り営業致しておりますので
お盆中も遊びにきてくださいね

みなさんで、小左衛門の金賞受賞酒(生)はいかが?
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あ、書き終わったら雨と雷、おさまってきた(^O^;)

それでは、どうぞよろしくお願いします〜
ご来店、お待ちいたしております♪


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# by marumiya-zizake | 2015-08-07 17:55 | 営業日のご案内♪
滋賀 木之本 七本鎗より、新作が登場です
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凛々しくて、スタイリッシュな外観ですねっ
かっこ良いです(^O^)
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七本鎗 純米原酒14 720mlのみの発売 1,620円 (税込)
アルコール度数 14゜
麹米・掛米 玉栄60%精米
酵母 協会1401号
酸度 1.8
日本酒度 +7.5

飲み口は、14゜だけあって、つつつっ、するするっと飲みすすんじゃう飲みやすさ(#^_^#)
決して甘口ではないけれど、心地よい甘みも感じられて優しい味わい。

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〜蔵元さんより〜
アルコール度数14度の純米原酒に関して
昨年より小ロットで試作をして参りました。
追い水などの工夫により、七本鎗の特徴である米の旨味を保ちつつ
アルコール低めで飲みすすめやすいお酒に仕上がったと思います。


そしてそして、こちらは〜〜
なんか、可愛らしい
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七本鎗『 ibuki いぶき  350ml 1,296円(税込)
瓶内二次発酵のスパークリング日本酒です! !
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酵母の息吹による二次発酵や
オリが白く舞うイメージを世界最大積雪量記録を持つ
滋賀県最高峰の伊吹山と重ねあわせ名付けました。
ラベルは泡をイメージしております、とのこと。

甘酸っぱい微発泡性のお酒です。

七本鎗の冨田酒造さんと当店(岐阜)の間にある伊吹山♪
世界最大積雪量 の記録を持っているとは知らなかった(^^;)
冬になると、遠くの方に白くなった伊吹山が見えるんですよ、ウチの辺りから。
冷た〜く冷やしてどうぞ〜〜

丸美屋酒店

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# by marumiya-zizake | 2015-07-28 15:55 | 入荷情報♪

おウチごはん

約1年振りのおウチごはんです(^-^)。
いえいえ、ちゃんと、いつもお料理していますよ!
昨日だって、休肝日だったので
茄子とトマトのちゃんとスパイスを使ったカレー、作ったし
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いつも、出来たてを食べたくって、ついつい写真を撮るの、忘れちゃうんですよねぇ。。。
我が家はただの食いしん坊なんです〜(笑)
ちゃんと撮ったら、結構な種類の日本酒・ワインがご紹介できるはずなのだけれど・・・(^^;)

最近、炭をおこしてベランダ簡単BBQが我が家の流行りだったのですが
その炭を、ちっちゃな七輪に入れて家の中で炭火焼を〜っと
この日は、3回目の挑戦。
で、火力が弱くて(^^;) あれれっ??
時間があったから、写真、撮れたワケ。。。なんです。へへっ。
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今日は、他にポテトサラダと
マグロのカルパッチョ。あっ、盛りつけがカルパッチョじゃない?
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合わせたワインは、カリフォルニアの
「ノコ シャルドネ ノース コースト」
フレッシュで生き生きとした果実味のある、バランスの取れた味わいのシャルドネでした!
程よい厚みもあり美味しかったです
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トスカーナの
「モンテティ カブルニオ」
カベルネソーヴィニヨン主体で、酸も程よく、お肉との相性バッチリでした〜★
重すぎず、食事と合わせやすい赤ワインです。かなり、好み
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軽くあぶった新玉ねぎが甘くてシャキシャキしてて美味しかったです♪♪
それにしても、中々上手く炭に火が移らず、全面を使えない、ゆっくり〜な網焼きで(^^;)。
すっかり食事が終わったころ・・・火加減がちょうど良くなって(-_-;)
家の中で炭に程よく火をつけるって、結構ムズカしいんですね〜
今度は、早くから準備してもらおっと。

今回のワイン、入荷しています
ぜひぜひ、おためしあ〜れ
丸美屋酒店
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# by marumiya-zizake | 2015-07-03 18:13 | 私もこれで晩酌しています!
瑞浪の中島醸造さんから、続々とお酒が入荷中なんです〜
本日は、おりがらみのシリーズをご紹介! ! !

まずは。。。
小左衛門 山廃純米 播州山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ
   日本酒度  -8 / 酸度  1.9
   使用米 播州山田錦100% / 精米歩合  65%  / アルコール度数  17度
ふっくらジューシーで優しい甘みと旨味がたっぷりの味わい(^-^)。
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お次ぎは
小左衛門 純米六割五分 播州山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ
  日本酒度  +9 / 酸度  2.0
  使用米 播州山田錦100% / 精米歩合  65%  / アルコール度数  17.5度
こちらは、山廃純米のおりがらみに比べてすっきりとしたキレの良い後味。
日本酒度が全然違いますっ。比べ飲みも楽しいっ
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こちらは【限定醸造なのでラベルなし】
小左衛門 純米吟醸 出羽燦々 おりがらみ 生酒
ラベルなしなので、表は真っ黒(笑)
そのミステリアスさで一番人気かも(^^)
写真は裏張りです。
うっすらおりが絡んだフルーティーで旨味のある味わい。
  日本酒度 +4   / 酸度  1.5 / 使用米 出羽燦々・出羽の里
  精米歩合  60%  / アルコール度数  16度
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そしてそして〜! ! !
最高峰 小左衛門 純米大吟醸のおりがらみ! ! !
720mlのみ 3,600円
瑞々しくて、フルーティでぎゅぅ〜〜っと美味しい、旨すぎるっ
これは、飲んどかないとってお酒です! すっごくおススメです
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これだけあると、目移りしちゃいますね(#^^#)
どれも、それぞれに美味しいのでぜひっ!!!

ご来店お待ちいたしておりますっ

本日、19時まで営業中〜 

丸美屋酒店
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# by marumiya-zizake | 2015-06-28 15:20 | 入荷情報♪